03.12.2009 Joaquin Schmidt

Mi filosofía es cocinar cada día para treinta amigos” (Joaquín Schmidt, noviembre 1993)

Siéntanse invitados a la buena mesa y a la cocina de Joaquín Schmidt, donde en cada propuesta late el Mediterráneo y se cuece la creación más exquisita.

Siéntanse invitados a la explosión de sabores y a la degustación inesperada, y sigan el laberinto mágico de cada estación y las esencias más delicadas para el paladar.  
Déjense seducir por el trato y la sorpresa. Están ustedes en buenas manos. Pueden relajarse y disfrutar de los deliciosos aromas y de la poética suculencia que añadimos al gesto culinario.
A buen seguro que guardarán un sabroso recuerdo en las particulares alcuzas de la vida.

I més endavant, al mateix carrer...

.

Kuss

Küssen

Umarmung

Ich warte noch auf Sie

-

He fet la cel·lebració a la porta de ta casa, l'he fet on hagués volgut estar i amb qui hagués volgut estar, no has estat però si que has estat al meu bluetooth.

Als voltants de ta casa (la nostra llar)

he donat la benvinguda (ara que res es ben vingut)

a la meva cel·lebració (quan ja res cel·lebre)

veure't al bluetooth (és l'únic que he aconseguit)

m'ha accelerat el cor (acceleració distinta a la que m'envaeix estos dies)

t'he fet el meu regal (un homenatge)

i espere el meu (que els Deus se n'apiaden).

Donates Timotei: Schrei nach Liebe

La primera vegada que l'escolte:   http://www.youtube.com/watch?v=l1O6DdN3xu0

D'esta tampoc he entés res (bé, alguna frase tan sols), imatge del que tens de mi (que no t'entenc):   http://www.youtube.com/watch?v=h3WGX0uGJcA

( " )